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#NEXT ON AIR #ホテル #リゾナーレ下関 #海峡

【後編】お客様の満足度獲得のカギは“教科書通りの経営”にある！？　ゲスト：リゾナーレ下関　鈴木さん

Kanmon ON AIR Commemorative recording.

DATE12/17 WED
TIME07:00 ~ 07:30

#ノッポさんへのリクエスト
#壇ノ浦のこともっとおしえて
#聞いて欲しいこと

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📢ノッポさんと菊池Pの井戸端ON AIR📻
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今回は、北九州市の映画館『小倉昭和館』でお話を伺った回をふりかえり！
昭和館は、菊池Pの映画「門司港ららばい」とも深い関係が⁉
映画化できそうなほどドラマチックな昭和館について、二人で熱く語ります🎥✨

「関門ON AIRナビ」は、放送で取り上げた地域の旬なものや地元の人だけが知っているようなことを紹介するウェブマガジンです。さあ、新しい体験の旅に出かけましょう！

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【ふりかえり】心が荒んできたときは映画を観よう！菊池Pも思いれのある映画館には物語で溢れていた！　ゲスト：小倉昭和館株式会社　樋口さん

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📢ノッポさんと菊池Pの井戸端ON AIR📻
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今回は、北九州市の映画館『小倉昭和館』でお話を伺った回をふりかえり！
昭和館は、菊池Pの映画「門司港ららばい」とも深い関係が⁉
映画化できそうなほどドラマチックな昭和館について、二人で熱く語ります🎥✨

【後編】先代が旦過市場の生みの親？地域に根付くかまぼこ屋の描く未来像とは？　ゲスト：小倉かまぼこ株式会社　森尾さん

北九州市・旦過市場の『小倉かまぼこ株式会社』の森尾さんにお話を伺う後編🐟
 
小倉かまぼこの創業者が旦過市場の形をつくった⁉今も昔も旦過市場には欠かせない小倉かまぼこのこれまでの歩みに迫ります！
そして、どのかまぼこがどのお酒に合うかもお聞きしましたよ😋🍺

【前編】創業100年を超える”かまぼこ屋”！？4代目が語るこれまでの歴史とは？　ゲスト：小倉かまぼこ株式会社　森尾さん

今回は、北九州市・旦過市場の『小倉かまぼこ株式会社』の森尾さんにお話を伺いました🐟
 
100年を超える老舗かまぼこ店はどんな経緯で誕生したのか❓
そして小倉かまぼこと言えば小倉のソウルフード【カナッペ】。カナッペがどうやって生まれたのかについてもお聞きしました👂

【ふりかえり】カナッペうますぎ！北九州の食文化である”小倉かまぼこ”の美味しさをみんなに伝えたい！　ゲスト：小倉かまぼこ株式会社　森尾さん

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📢ノッポさんと菊池Pの井戸端ON AIR📻
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北九州市の『小倉かまぼこ』でお話を伺った回についてふりかえり！
収録後買って帰ったノッポさん大絶賛✨そして菊池Pとのカナッペとの思い出は❓
かまぼこは再評価されるべき‼ぜひ旦過市場を歩きながら食べてみてください😊
#かまぼこ #旦過市場

【ふりかえり】カナッペうますぎ！北九州の食文化である”小倉かまぼこ”の美味しさをみんなに伝えたい！　ゲスト：小倉かまぼこ株式会社　森尾さん

Kanmon ON AIR Commemorative recording.

DATE8/18 MON
TIME07:00 ~ 07:30

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📢ノッポさんと菊池Pの井戸端ON AIR📻
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北九州市の『小倉かまぼこ』でお話を伺った回についてふりかえり！
収録後買って帰ったノッポさん大絶賛✨そして菊池Pとのカナッペとの思い出は❓
かまぼこは再評価されるべき‼ぜひ旦過市場を歩きながら食べてみてください😊

NEWS

【ふりかえり】カナッペうますぎ！北九州の食文化である”小倉かまぼこ”の美味しさをみんなに伝えたい！　ゲスト：小倉かまぼこ株式会社　森尾さん

2025.08.15

TOP > NEWS > 【ふりかえり】カナッペうますぎ！北九州の食文化である”小倉かまぼこ”の美味しさをみんなに伝えたい！　ゲスト：小倉かまぼこ株式会社　森尾さん

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北九州市の『小倉かまぼこ』でお話を伺った回についてふりかえり！
収録後買って帰ったノッポさん大絶賛✨そして菊池Pとのカナッペとの思い出は❓
かまぼこは再評価されるべき‼ぜひ旦過市場を歩きながら食べてみてください😊

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#かまぼこ

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#かまぼこ

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    • 【後編】お客様の満足度獲得のカギは“教科書通りの経営”にある！？　ゲスト：リゾナーレ下関　鈴木さん
    12月11日についにオープンした『下関リゾナーレ』総支配人の鈴木さんにお話を伺う後編📻
     
    鈴木さんから見た下関の印象をはじめ、オープンに当たり心配していること、達成したい目標など、オープン前の率直な思いについて貴重なお話をお聞きしました✨
     
    ＃リゾナーレ下関
    【前編】“海峡のデザイナーズホテル”がついにオープン！プレイハードに楽しめるホテルに込められた想いとは？　ゲスト：リゾナーレ下関　鈴木さん
    12月11日、ついにオープン‼
    今回はオープン直前の『下関リゾナーレ』総支配人の鈴木さんにお話を伺いました👂
     
    💁星野リゾートとリゾナーレの関係性
    💁下関リゾナーレのコンセプトについて
    など、ホテルを訪れる前に知っておきたい情報が満載です✨
     
    ＃リゾナーレ下関
    【ふりかえり】地域に在るものを世界へ発信！伝統を進化させる物語にアツくなった。　ゲスト：小倉縞縞　吉田さん
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    📢ノッポさんと菊池Pの井戸端ON AIR📻
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    北九州市の伝統工芸『小倉織』を使った商品の製造・販売を行っている【小倉縞縞】の吉田さんにお話を伺った回をふりかえり！
     
    二人が感激した小倉織の劇的なストーリーとマインドとは❓
    ぜひ本編と併せてお聴きください📻✨
    【後編】「革新が伴って伝統が生まれる」と考える小倉縞縞が実現したいこととは？　ゲスト：小倉縞縞　吉田さん
    北九州市の伝統工芸「小倉織」を使った商品の製造・販売を行っている小倉縞縞の吉田さんにお話を伺う後編！
     
    小倉織は数学⁉美しいグラデーションはどうやってつくられている❓
    そしてブランド立ち上げ当初から掲げていた野望とは❓
    小倉織のこれまでとこれからに迫ります‼
    【前編】一度途絶えた織物が復活したのは「偶然の出会い」だった！　ゲスト：小倉縞縞　吉田さん
    今回は、北九州市の伝統工芸「小倉織」を使った商品の製造・販売を行っている小倉縞縞の吉田さんにお話を伺いました📻
     
    小倉織の始まりとは❓一度衰退した⁉
    そしてその復活劇にはある姉妹が関わっていた…‼
    どのようにして復元したのかなど、ドラマチックなお話を伺います✨
    ABDCEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ