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#NEXT ON AIR #まちづくり #北九州市 #商店街

【前編】商店街活性化のプロが考える裏方の極意は”ごはん”にあった！？　ゲスト：株式会社三角形　福岡さん

Kanmon ON AIR Commemorative recording.

DATE4/23 WED
TIME07:00 ~ 07:30

#ノッポさんへのリクエスト
#壇ノ浦のこともっとおしえて
#聞いて欲しいこと

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門司の老舗パン屋『ベーカリーヤング』さんにお話を聞く後編🍞
 
店主の時永さんは、喫茶店からパン業界に飛び込み、70年以上続く味を引き継いできました。
息子さん、お孫さんにもその味の魅力は伝わっているようです✨
みなさんも放送を聴いたらきっと食べてみたくなるはず😋

「関門ON AIRナビ」は、放送で取り上げた地域の旬なものや地元の人だけが知っているようなことを紹介するウェブマガジンです。さあ、新しい体験の旅に出かけましょう！

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パンの王様「キングパン」？創業62年のパン屋が地域に愛される理由に迫る！『ベーカリーヤング』をご紹介！　-後編-

門司の老舗パン屋『ベーカリーヤング』さんにお話を聞く後編🍞
 
店主の時永さんは、喫茶店からパン業界に飛び込み、70年以上続く味を引き継いできました。
息子さん、お孫さんにもその味の魅力は伝わっているようです✨
みなさんも放送を聴いたらきっと食べてみたくなるはず😋

パンの王様「キングパン」？創業62年のパン屋が地域に愛される理由に迫る！『ベーカリーヤング』をご紹介！　-前編-

今回は門司の老舗パン屋『ベーカリーヤング』さんにおじゃましました🍞✨
 
びっくりするくらいのお値段を維持している理由は❓
ベーカリーヤングのルーツは❓
そして『キングパン』誕生秘話など、老舗ならではの様々な物語についてお聞きします👂
#パン #地域密着

パンの王様「キングパン」？創業62年のパン屋が地域に愛される理由に迫る！『ベーカリーヤング』をご紹介！　-前編-

Kanmon ON AIR Commemorative recording.

DATE10/9 WED
TIME07:00 ~ 07:30

今回は門司の老舗パン屋『ベーカリーヤング』さんにおじゃましました🍞✨
 
びっくりするくらいのお値段を維持している理由は❓
ベーカリーヤングのルーツは❓
そして『キングパン』誕生秘話など、老舗ならではの様々な物語についてお聞きします👂

NEWS

パンの王様「キングパン」？創業62年のパン屋が地域に愛される理由に迫る！『ベーカリーヤング』をご紹介！　-前編-

2024.10.07

TOP > NEWS > パンの王様「キングパン」？創業62年のパン屋が地域に愛される理由に迫る！『ベーカリーヤング』をご紹介！　-前編-

今回は門司の老舗パン屋『ベーカリーヤング』さんにおじゃましました🍞✨
 
びっくりするくらいのお値段を維持している理由は❓
ベーカリーヤングのルーツは❓
そして『キングパン』誕生秘話など、老舗ならではの様々な物語についてお聞きします👂

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#パン

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    • 【後編】商店街活性化の仲間づくりは”インタビュー”と”巻き取る思考”がカギになる！？　ゲスト：株式会社三角形　福岡さん
    北九州市黒崎で株式会社三角形を立ち上げて10年！という福岡さんにお話を伺う後編📻
     
    まだまだ明かされる裏方の極意‼
    福岡さんが心掛けているのは“巻き取る”こと⁉
    そして今回も「片利共生」の話に繋がる奇跡😲
     
    現在の寿通り商店街についても詳しくお聞きしました👂✨
    【前編】商店街活性化のプロが考える裏方の極意は”ごはん”にあった！？　ゲスト：株式会社三角形　福岡さん
    今回は、濱野局長からのご紹介❣
    北九州市黒崎で株式会社三角形を立ち上げて10年！という福岡さんにお話を伺います👂✨
     
    なぜ黒崎に❓
    福岡さんのこれまでの歩みは❓
    そして、ずっと裏方を好んで選んできたその道のプロである福岡さんが考える究極の必殺技は、“ごはん”⁉
    【ふりかえり】「主催はつらいよ！」で共鳴したイベンター2人が裏方の極意を学んだ！？　ゲスト：株式会社三角形　福岡さん
    /／
    📢ノッポさんとくっちゃんの井戸端ON AIR📻
    \＼
     
    主催イベントを終えたばかりのノッポさんとくっちゃんが、主催者の鑑⁉北九州市・寿通り商店街を盛り上げる株式会社三角形の福岡さんご出演の回をふりかえり！
     
    福岡さんの裏方の極意は、有料級の学びに溢れていました✨
    【後編】まるで素敵で知的な食事仲間ができるPOSTO&Co.は門司港の特性とリンクしていた！？　ゲスト：POSTO&Co.　牛島さん
    門司港のコミュニティ型共同住宅『POSTO&co』の牛島さんにお話を伺う後編🏠✨
     
    『POSTO&co』で行っているイベント「コモンミール」の話から、ノッポさんが最近知ったという「片利共生］
    の話に👀
    そして『POSTO&co』の使われ方や牛島さんが感じている門司港の印象についても！
    【前編】スープが冷めない距離感で”孤独の解消”を目指すコミュニティ型共同住宅が門司港にあった！？　ゲスト：POSTO&Co.　牛島さん
    門司港のコミュニティ型共同住宅『POSTO&co』の牛島さんにお話を伺いました🏠✨
     
    “コミュニティ型共同住宅”って一体どんな場所❓
    牛島さんが思い描くビジョンとは❓
    そして、ノッポさんが感動した『POSTO&co』のベースにある考え方とは🧐
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