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#NEXT ON AIR #ホテル #リゾナーレ下関 #海峡

【後編】お客様の満足度獲得のカギは“教科書通りの経営”にある！？　ゲスト：リゾナーレ下関　鈴木さん

Kanmon ON AIR Commemorative recording.

DATE12/17 WED
TIME07:00 ~ 07:30

#ノッポさんへのリクエスト
#壇ノ浦のこともっとおしえて
#聞いて欲しいこと

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門司の老舗パン屋『ベーカリーヤング』さんにお話を聞く後編🍞
 
店主の時永さんは、喫茶店からパン業界に飛び込み、70年以上続く味を引き継いできました。
息子さん、お孫さんにもその味の魅力は伝わっているようです✨
みなさんも放送を聴いたらきっと食べてみたくなるはず😋

「関門ON AIRナビ」は、放送で取り上げた地域の旬なものや地元の人だけが知っているようなことを紹介するウェブマガジンです。さあ、新しい体験の旅に出かけましょう！

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パンの王様「キングパン」？創業62年のパン屋が地域に愛される理由に迫る！『ベーカリーヤング』をご紹介！　-後編-

門司の老舗パン屋『ベーカリーヤング』さんにお話を聞く後編🍞
 
店主の時永さんは、喫茶店からパン業界に飛び込み、70年以上続く味を引き継いできました。
息子さん、お孫さんにもその味の魅力は伝わっているようです✨
みなさんも放送を聴いたらきっと食べてみたくなるはず😋

パンの王様「キングパン」？創業62年のパン屋が地域に愛される理由に迫る！『ベーカリーヤング』をご紹介！　-前編-

今回は門司の老舗パン屋『ベーカリーヤング』さんにおじゃましました🍞✨
 
びっくりするくらいのお値段を維持している理由は❓
ベーカリーヤングのルーツは❓
そして『キングパン』誕生秘話など、老舗ならではの様々な物語についてお聞きします👂
#パン #地域密着

パンの王様「キングパン」？創業62年のパン屋が地域に愛される理由に迫る！『ベーカリーヤング』をご紹介！　-前編-

Kanmon ON AIR Commemorative recording.

DATE10/9 WED
TIME07:00 ~ 07:30

今回は門司の老舗パン屋『ベーカリーヤング』さんにおじゃましました🍞✨
 
びっくりするくらいのお値段を維持している理由は❓
ベーカリーヤングのルーツは❓
そして『キングパン』誕生秘話など、老舗ならではの様々な物語についてお聞きします👂

NEWS

パンの王様「キングパン」？創業62年のパン屋が地域に愛される理由に迫る！『ベーカリーヤング』をご紹介！　-前編-

2024.10.07

TOP > NEWS > パンの王様「キングパン」？創業62年のパン屋が地域に愛される理由に迫る！『ベーカリーヤング』をご紹介！　-前編-

今回は門司の老舗パン屋『ベーカリーヤング』さんにおじゃましました🍞✨
 
びっくりするくらいのお値段を維持している理由は❓
ベーカリーヤングのルーツは❓
そして『キングパン』誕生秘話など、老舗ならではの様々な物語についてお聞きします👂

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#地域密着

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#地域密着

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    • 【後編】お客様の満足度獲得のカギは“教科書通りの経営”にある！？　ゲスト：リゾナーレ下関　鈴木さん
    12月11日についにオープンした『下関リゾナーレ』総支配人の鈴木さんにお話を伺う後編📻
     
    鈴木さんから見た下関の印象をはじめ、オープンに当たり心配していること、達成したい目標など、オープン前の率直な思いについて貴重なお話をお聞きしました✨
     
    ＃リゾナーレ下関
    【前編】“海峡のデザイナーズホテル”がついにオープン！プレイハードに楽しめるホテルに込められた想いとは？　ゲスト：リゾナーレ下関　鈴木さん
    12月11日、ついにオープン‼
    今回はオープン直前の『下関リゾナーレ』総支配人の鈴木さんにお話を伺いました👂
     
    💁星野リゾートとリゾナーレの関係性
    💁下関リゾナーレのコンセプトについて
    など、ホテルを訪れる前に知っておきたい情報が満載です✨
     
    ＃リゾナーレ下関
    【ふりかえり】地域に在るものを世界へ発信！伝統を進化させる物語にアツくなった。　ゲスト：小倉縞縞　吉田さん
    /／
    📢ノッポさんと菊池Pの井戸端ON AIR📻
    \＼
    北九州市の伝統工芸『小倉織』を使った商品の製造・販売を行っている【小倉縞縞】の吉田さんにお話を伺った回をふりかえり！
     
    二人が感激した小倉織の劇的なストーリーとマインドとは❓
    ぜひ本編と併せてお聴きください📻✨
    【後編】「革新が伴って伝統が生まれる」と考える小倉縞縞が実現したいこととは？　ゲスト：小倉縞縞　吉田さん
    北九州市の伝統工芸「小倉織」を使った商品の製造・販売を行っている小倉縞縞の吉田さんにお話を伺う後編！
     
    小倉織は数学⁉美しいグラデーションはどうやってつくられている❓
    そしてブランド立ち上げ当初から掲げていた野望とは❓
    小倉織のこれまでとこれからに迫ります‼
    【前編】一度途絶えた織物が復活したのは「偶然の出会い」だった！　ゲスト：小倉縞縞　吉田さん
    今回は、北九州市の伝統工芸「小倉織」を使った商品の製造・販売を行っている小倉縞縞の吉田さんにお話を伺いました📻
     
    小倉織の始まりとは❓一度衰退した⁉
    そしてその復活劇にはある姉妹が関わっていた…‼
    どのようにして復元したのかなど、ドラマチックなお話を伺います✨
    ABDCEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ